Auto Bridge™
Atunci când utilizați oale și tigăi extra mari, funcția Auto Bridge din zonele desemnate extinde aria de gătit prin inducție și oferă acoperire totală pentru vase mai mari, tăvi grill și teppanyaki.
Easy Dial 2.0
Controlul Circular Slider de pe afișajele tactile ale plitei vă arată nivelul de căldură atât grafic, cât și numeric. Puteți obține fie o percepție vizuală asupra intensității cu care gătiți, fie vă puteți ghida după număr – fie nivelul de putere, fie temperatura.
Hob to hood
Nu numai că hota dvs. ASKO se va porni atunci când începeți să gătiți, ea va avea capacitatea de a „citi” ce se întâmplă pe plită și de a-și ajusta singură performanța în funcție de situație. Hota este, de fapt, încă o parte a sistemului – dar una care se concentrează pe curățenie și confort, în inima casei dvs.
Celsius°Cooking™ Probe
Nu ar fi minunat să aveți o sondă de temperatură care comunică direct cu plita pe care gătiți? Aceasta este o parte din ceea ce face Celsius°Cooking™. Va comunica cu sistemul pentru a urmări când este atinsă o anumită temperatură setată sau chiar doar pentru a vă anunța – instantaneu, pe afișajul plitei – temperatura internă a fripturii dvs.
Gătire din meniul PLUS
Meniul PLUS permite gătirea cu programe semiautomate, permițând gătirea la temperatură pentru toate tipurile de vase de gătit care se potrivesc scopului programului. Grătar: exclusiv pentru zonele de gătit bridge, care sunt combinate într-o zonă de gătit mai mare. Grătarul este optimizat pentru accesoriile cu inducție ASKO, placa grill și teppanyaki. Prăjire: Cu această funcție este posibil să gătiți legume, pește, bacon, carne, cartofi prăjiți sau ouă folosind unt sau ulei. Menținere la cald și Încălzire: Cu această funcție puteți, de exemplu, să topiți ciocolată (45°C), să mențineți mâncarea caldă (70°C), să fierbeți înăbușit (94°C) sau să aduceți la fierbere (100°C).
Meniul Celsius°Cooking™
Plita vine cu programe Celsius°Cooking™ integrate, optimizate pentru vasele de gătit Celsius°Cooking™. Cu acest meniu, pot fi alese trei metode diferite de gătire, cu intervale diferite de temperatură. Încălzire și prăjire - Acest program este pentru atingerea rapidă a temperaturilor ridicate. Pot fi atinse temperaturi ridicate la baza vasului. Fierbere sau gătire cu apă - Acest program este pentru atingerea rapidă a unor temperaturi mai ridicate ale apei. Pot fi atinse temperaturi medii la baza vasului. Gătire lentă sau sous vide - Acest program este pentru controlul temperaturilor joase spre medii, prevenind temperaturile ridicate la bază.
Gătire ghidată
Site-ul Celsius°Cooking™, care găzduiește o colecție mare de rețete inspiraționale pas cu pas, create special pentru gătirea cu precizie a temperaturii. Rețetele sunt sub forma unor filme scurte care îi ghidează pe bucătarii de acasă prin fiecare etapă a procesului de gătire. Rețetele sunt distractive, inspiraționale și o modalitate excelentă de a experimenta tot ceea ce are de oferit sistemul Celsius°Cooking™ de la ASKO.
Suprafață ușor de curățat
Deoarece plita cu inducție este încălzită doar sub vas, iar ajustările de temperatură sunt eficiente imediat, pericolul de fierbere în exces sau de vărsare este minim. Plitele noastre cu inducție rezistă, de asemenea, la scurgeri și sunt foarte ușor de curățat, deoarece mâncarea nu aderă la suprafață. Doar ștergeți.
