3 niveluri de etanșare
Cu trei niveluri de etanșare din care puteți alege, puteți selecta opțiunea care se potrivește cel mai bine dimensiunii articolelor dvs. și cerințelor sarcinii. După ce aerul a fost eliminat din pungă, mașina încălzește materialul de ambalare și creează o etanșare puternică, ermetică. Această etanșare protejează conținutul de oxigen, umiditate și bacterii, ajutând la prelungirea termenului de valabilitate și la păstrarea aromei, texturii și calității.
3 niveluri de vid
Cu o interfață de control tactil ușor de utilizat puteți alege între trei niveluri diferite de vid în funcție de sensibilitatea alimentelor. De exemplu, carnea are nevoie de un nivel de vid mai mare pentru ca efectul de gătire să fie optim. Fructele însă au nevoie de un nivel de vid mai scăzut pentru a nu fi deteriorate de presiunea negativă mare a aerului.
Suprafață ușor de curățat
Toată lumea își dorește o bucătărie impecabilă, primitoare — iar menținerea ei astfel ar trebui să fie fără efort. De aceea, toate aparatele de gătit ASKO sunt realizate din materiale de înaltă calitate, alese nu doar pentru durabilitatea lor, ci și pentru proprietățile ușor de curățat. Suprafețele netede, detaliile de design inteligente și finisajele atent selectate fac ușoară ștergerea vărsărilor și păstrarea sertarului proaspăt.
Deschidere prin apăsare
Sertarul are un mecanism lin de deschidere prin apăsare, care îmbunătățește atât confortul, cât și designul. Contribuie la un aspect curat, minimalist, care se potrivește perfect în orice locuință modernă. O apăsare ușoară pe partea frontală este tot ce trebuie pentru ca sertarul să se deschidă fără efort, făcând utilizarea de zi cu zi atât simplă, cât și elegantă.
Pregătire Sous Vide
Sertarul nostru de vid oferă o posibilitate unică de a introduce gătitul avansat în propria dumneavoastră casă. Sertarul poate fi folosit pentru pregătirea alimentelor pentru gătirea Sous vide. Tehnica de gătire Sous vide presupune sigilarea alimentelor în pungi speciale de vid și apoi gătirea lentă a acestora cu abur, la o temperatură constantă între 40 și 100 °C. Această metodă este folosită în mod obișnuit în restaurante de înaltă calitate și asigură păstrarea tuturor aromelor, culorilor și texturilor naturale – precum și a tuturor vitaminelor și mineralelor esențiale.
Interfață de control tactil ușor de utilizat
Interfața de utilizare a sertarului de vid este concepută pentru a fi intuitivă fără efort, făcând fiecare interacțiune simplă și plăcută. Cu doar câteva atingeri rapide, puteți seta atât nivelul de vid, cât și nivelul de etanșare.
